小寒到,健康养生吃三籽,饮三汤,补好“一脏”,助你少生病更健康!

时间:2019-06-11 07:00:01 来源:广元热线 当前位置:峰哥悄悄话 > 电脑 > 手机阅读

小寒,又到了一年中最冷的节令。俗谚说“小寒、大寒冻作一团”,“街上走走,金钱丢手”,这足以说明小寒特别寒冷,气温很低。


这期间的养生原则以防寒防冻、保护阳气为主,尤其要注意肩颈部、脚部、膝盖等容易受凉部位的保暖。

并且,饮食宜补中有宣,进补应以补心助肺,调理肾脏为原则,可多吃有温养阳气效果的食物。

明日小寒,吃三籽,饮三汤,补好“一脏”,助你来年少生病,更健康!

吃“三籽”:

1、芝麻


《本草纲目》记载:“服黑芝麻百日,能除一切病疾;一年,身面光泽不饥,二年,发白返黑,三年,齿落更生。”李时珍都说它能除一切疾病,可见其功效强大!

小寒时节,更应该多吃黑芝麻,可以控制血压,滋阴润发,疏通血管,防癌抗衰老等。

黑芝麻中钾含量丰富,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要,且黑芝麻还富含维生素E,不仅使血管的弹性增强,而且还可使血液循环运行正常。有助于预防冬季心脑血管疾病。

2、花生


花生是我们生活中十分常见的坚果,做法多样,如盐水花生、咸干花生、炒花生等等,根据不同的做法,也有不同的作用。

花生具有很高的营养价值,内含丰富的不饱和脂肪和蛋白质,并含有维生素B1、维生素B2、烟酸等多种维生素,具有健脾和胃、利肾去水、理气通乳、疏通血管等优良作用。

小寒时节多用花生做下酒菜,不仅可促进血液循环,还有助于保护心血管!

3、松子


松子不仅是美味的食物,更是食疗佳品,因而有“长寿果”之称。

中医认为,松子性平,味甘,可以补肾益气、养血润肠、滑肠通便、润肺止咳

对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。

非常适合冬季进补食用,帮助抵御疾病,强身健体。


饮“三汤”:

小寒那么冷就要防寒,在饮食上也要有所调整,增强抗寒的能力,特地推荐以下三道实用的汤菜。

1、山药羊肉汤 补脾益肾,温中暖下

材料:羊肉500克,淮山药50克,葱白30克,姜15克,胡椒粉6克,黄酒20克,精盐3克,味精适量。


做法:将羊肉去筋膜,洗净,再入沸水中焯去血水。葱切成段,姜拍破,淮山切段,然后又将羊肉、淮山放入砂锅内,加适量水,再放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒,转用小火炖至羊肉酥烂,即可。

功效:羊肉可温补气血,抵御风寒,滋补身体,加上山药,功效翻倍。

2、莲藕排骨汤 补血养颜

材料:排骨750克,新鲜莲藕2段


做法:排骨洗净切段,清水漂20分钟。将水沥干。莲藕洗净去皮,切小段后用刀拍松。将全部材料放入锅内,加清水1500毫升,大火煮滚后改小火煲3小时左右即可。煲好后加盐调味。

功效:本汤可润燥消痰、补血养颜,凡贫血、心跳失眠者皆可食用。

3、木耳海参肉桂汤 温肾养阳

材料:黑木耳30克、海参20克、肉桂5克、猪瘦肉150克,精盐、味精各适量。


做法:将黑木耳、海参用温水泡发,洗净;将猪瘦肉洗净,切成小块,然后与肉桂一起放入砂锅中,加适量清水,用大火煮沸,小火煮至瘦肉熟烂为止,加入精盐、味精等,再略煮即成。

功效:海参有温肾补阳,滋阴补血的功效,加上木耳、肉桂等,可以滋阴润肺,缓解呼吸道干燥。

明日小寒,补好“一脏”,来年少生病,更健康!


《黄帝内经》有“春夏养阳,秋冬养阴”之理,以指导顺应自然变化而保健。所以,小寒养生要敛藏精气、固本扶元,以防寒补肾为主。

肾为人的先天之本,只有肾精充足,肾气强劲,才能平安过冬,保持身体健康。

养好肾,四件事劝你坚持:

一、喝茶,排肾毒

茶水有助于肾脏排毒,增加身体废物的排出,还能减少肾损伤,平时喝点草药茶水,功效更佳。

二、泡脚,驱肾寒


肾经分布在脚部,所以,经常泡脚,可疏通肾精,促进肾脏健康。

此外,“寒从脚起”,多用热水泡脚,可驱寒暖身,以有助肾脏健康。

注意用38℃-40℃的热水,没过脚踝,泡15-30分钟,微微出汗即可。

还可以,用生姜,肉桂,艾叶,来泡脚,温肾助阳,效果更佳。

三、运动,强肾气


久坐伤肾,保护肾脏,一定不能太懒惰,要注意适当的运动。

冬季虽然寒冷,但打打太极拳,却是不错的选择。

并且,练习太极拳时,配合呼吸调节,肾主纳气,有利于肾脏的血流循环,充实肾精。

在打太极拳的时候,一定要多穿衣服,戴好口罩,做好防护,以免呼吸道受到寒凉刺激,加速病症。

四、搓腰,补阳气


中医认为,用掌搓腰眼,不仅可疏通带脉和强壮腰脊,而且还能起到聪耳明目、固精益肾和延年益寿的作用。

现代医学研究证明,按摩腰部既可使局部皮肤毛细血管网扩张,加速血液循环,又可刺激神经末梢,对神经系统的温和刺激,有利于病损组织的修复,提高腰肌耐力。

做法:将两手对搓,发热后,按腰眼处,上下来回揉搓,即可。

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