健康迎新年,春节饮食注意事项!

时间:2019-11-06 07:00:01 来源:自媒体+全国城市套餐 当前位置:峰哥悄悄话 > 诗词 > 手机阅读



节日期间油腻食物接触多,食用过多会使血脂升高,血液变得黏稠,外加饱餐后,体内要集中较多的血液去消化它,使心脏动脉供血相对减少可导致心肌缺血缺氧,能诱发心绞痛或心肌梗死。




饮酒可加快心率,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。大量、长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压,因此高血压患者应戒酒。




支气管哮喘病人应忌酒、忌过咸食物。酒和过咸食物的刺激,可以加强支气管反应,如:咳嗽、气喘、心悸等症状,诱发哮喘。可多食高蛋白食物如:瘦肉、肝、蛋、家禽及豆制品等,增加热量,提高抗病力。



痛风患者究竟该吃什么,不该吃什么,很多人并不清楚,我们根据对病情影响的程度,以“红灯”“黄灯”“绿灯”等将日常食物和饮料加以区分。“红灯”要忌口,“黄灯”要少吃,“绿灯”放心吃。


红灯——动物内脏


动物内脏是嘌呤含量极高的一类,吃一顿就可导致患者血尿酸水平突然增高,从而诱发痛风急性发作。此外,动物内脏中含有大量的胆固醇,经常进食可导致高胆固醇血症。



黄灯——红肉


猪肉、牛肉、羊肉、驴肉等被称为“红肉”。研究发现,红肉摄入越多,血尿酸水平升高越显著,痛风的发病率越高,且导致心血管类疾病发生率明显增加,尤其是冠心病,而痛风患者是冠心病的高发人群,因此,应限制红肉的摄入量。



绿灯——蔬菜、蛋类


蔬菜中含有许多对人体健康有益元素,如矿物质、维生素、膳食纤维等,因此鼓励痛风患者多吃蔬菜。



糖尿病人饮食最容易失控,而饮食失控又是加重糖尿病的重要原因,如何使糖尿病人既可以在节日期间控制好饮食,又可以过一个健康、愉快的节日?


①应避免饮酒,饮酒可干扰体内糖、脂肪、蛋白质代谢,促进糖尿病急慢性并发症的发展,阻滞降糖药分解与排泄,易引起低血糖。其次糖尿病人应选少油少盐且清淡的食品。


②按时吃药,饮食少食多餐防止引起低血糖的发生。



患有胃肠疾病的患者饮食一定要有规律,规律的饮食有利于主管消化道蠕动和分泌的植物神经系统有规律的活动。而当饮食不规律时,比如饮食不能定时、定量,饥一顿、饱一顿等,自然会引起消化道的运动和分泌失调,导致相应的胃肠疾病产生。春节期间吃吃喝喝,易暴饮暴食,加上生活不规律,胃肠道疾病的发病率明显地高于其他时期。其间可导致胃肠炎,或消化性溃疡、急性胰腺炎等疾病。因此春节假日期间应该是一日三餐,饭吃八分饱,少吃零食,切不可暴饮暴食。



中风病人除需药物治疗外,合理调配饮食对康复也具有重要作用。中风病人康复期宜以清淡、少油腻、易消化的柔软平衡膳食为主。应限制动物脂肪,如猪油、牛油、奶油等,以及含胆固醇较高的食物,如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等,因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高,促进动脉硬化。



对于腰椎间盘突出症手术后、刚能进食的患者,患者的饮食应该以蔬菜、水果为主;患者应该注意蛋白质的补充,增加牛奶、蛋黄等高蛋白食物的摄入量;注意维生素的补充,多喝新鲜的果汁。


对于腰椎间盘突出症术后处于康复期的患者,饮食中应该注意补充钙、镁、维生素D以及维生素B族等微量元素;注意钙的补充,多食用奶类、豆类等含钙量较高的食物;多食用新鲜的水果蔬菜,适当补充动物肝脏;少喝类碳酸饮料;如果饮食量少,可以适当通过营养补充剂;无论是腰椎间盘突出症术前、术后还是康复期的患者都应多食用苹果、香蕉等富含纤维素的食物,以保持大便通畅。


另外,一些中老年病人有过节期间停药的不良习惯,如心脑血管疾病、风湿类疾病的患者应该严格遵守“遵医嘱按时按量服药”的原则,在没有医生建议的情况下擅自停止用药是对自己的健康不负责任的做法。




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