新疆美食来一波,到新疆来一定要来尝尝!

时间:2019-05-11 07:00:01 来源:岳阳之窗 当前位置:峰哥悄悄话 > 诗词 > 手机阅读

新疆的人美、歌美、舞美,新疆美食更是令人向往。作为拥有中国大片领土的新疆,地广人稀、得天独厚的自然资源,也同样创造出了新疆的传统美食。新疆美食现在在很多地方都能够见到它的身影,新疆的传统美食也受到了万千美食爱好者的青睐。那么今天小编就带大家一起走进美食的天堂,一起去感受新疆这广袤土地上所创造的美味。

新疆大盘鸡

新疆美食来一波,到新疆来一定要来尝尝!

说起大盘鸡可能很多朋友都知道西部大盘鸡,这是新疆的一道名菜,也被大多数的游客所喜爱,很多去新疆的朋友也是必吃这道菜。新疆大盘鸡不仅仅在新疆地区有卖,其实早就已经风靡全国了。几乎每个城市都有大盘鸡的存在,可见大盘鸡的好吃程度了。新疆大盘鸡是以土豆和鸡肉配上宽带面制成的色香味俱全、荤素主食齐全的一道佳肴。

抓饭

新疆美食来一波,到新疆来一定要来尝尝!

抓饭是新疆维吾尔族、乌孜别克族等民族非常喜爱的一种饭食,相当于河南人喜欢吃烩面,南方人喜欢吃大米一样。维吾尔族人将它称为“波劳”,主要使用胡萝卜、洋葱、羊肉,大米制成,羊油将每颗饭粒浸润闪亮,萝卜甜羊肉香,绝对满足你的味蕾。其实新疆的抓饭不仅仅是用羊肉做,鸡肉、鹅肉、鸭肉,野鸡等都可以做抓饭,新疆人还喜欢将葡萄干、杏干等干果做抓饭,称之为甜抓饭或者是素抓饭,味道十分的可口。

新疆美食来一波,到新疆来一定要来尝尝!

馕在新疆有着悠久的历史,古代称为“胡饼”,馕是以面粉为主要的原料,里面添加了少许盐,做馕饼的时候还要加上糖、牛奶、酥油、洋葱等,最后还要在表面撒一层芝麻。最大的馕直径有40~50厘米,这种馕被称为馕中之王。传说当年唐僧取经穿过戈壁时带的充饥的食品就是馕。去新疆的话一定要买一些馕带回来,既可以送亲朋好友又可以在路上食用。

烤包子

烤包子是在馕坑里烤的。与我们平时吃的包子不同的是新疆烤包子的皮是未发酵的面粉制成,馅是用羊肉丁、羊尾油、洋葱等调料混合而成,而且皮特别的薄。皮酥肉嫩,汁鲜油香,热气腾腾的刚出炉就能卖光。

新疆美食来一波,到新疆来一定要来尝尝!

新疆奶茶

新疆美食来一波,到新疆来一定要来尝尝!

女生是最喜欢喝奶茶的了,新疆的奶茶与我们平时喝的台湾奶茶还有欧式奶茶是不一样的,新疆的奶茶是用牛奶或者是羊奶加煮好的茶制成的,不同的民族和不同地区的人民用的茶叶不同,制作出来的奶茶味道也是不一样的。无论是什么样的茶煮好后加上鲜奶再加上一点点盐,香中带着一点咸味,一种不同于以往的体验。

米肠子和面肺子

新疆美食来一波,到新疆来一定要来尝尝!

新疆盛产羊肉,羊肉风味的小吃也很多,米肠子和面肺子就是以羊的内脏为原料,将和好的面用水洗出面筋,呈糊状加油和盐,灌入面肺内,然后扎紧气管,再煮熟即成,肠软糯鲜,肺软香嫩,羊肚和面筋非常的有嚼劲,香喷可口,风味独特。

烤全羊

烤全羊一般都是用羯羊或者是周岁以内的羊为原料,这样的羊烤出来口感会比较嫩一些。烤全羊是广受人们喜爱的一道美食,羊肉烤熟后散发着浓郁的香味,外表金黄,内部软绵鲜嫩,让人吃过一口后根本停不下来。

新疆美食来一波,到新疆来一定要来尝尝!

说了这么多,新疆的美食有没有打动你呢,反正小编已经开始流口水了。到了新疆一定要把这些全部吃一遍才能满足!

请大家多多给小编留言!

上一篇格灵星模卡:用定制时尚最in潮片彰显孩子的吸睛童颜!

下一篇转发福利599:时尚营销策划PPT模板

相关文章:

诗词本月排行

诗词精选